Domaine de la Vigne Mouton – Saône-et-Loire
C’est dans le Mâconnais, non loin des ruines majestueuses de l’abbaye de Cluny, que se trouve le domaine de La Vigne Mouton. Delphine et Sébastien Boisseau dirigent cette exploitation viticole à taille humaine dans le respect de la nature et de leurs convictions. Voyons cela ensemble. Durée totale de la formation : 1H 24min
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Voir la série (1H24m)
- Présentation du domaine 12 min
- Le tri des plants 16 min
- La taille de la vigne 18 min
- Le greffage 14 min
- Désherbage, relevage et travail de l'entrecoeur 12 min
- Le début des vendanges 12 min
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L'auteur
Auteurs Auteur depuis le 10 août 2020Tous les documentaires et séries sont réalisés par l'équipe d'Agrilearn Éditions. Dans cette équipe de choc, nous retrouvons Christophe LOPACKI et Laurent BERIZZI.