Analyse économique et financière de l'exploitation agricole
Lire et comprendre un bilan et un compte de résultat agricole grâce à l’approche concrète et illustrée d’un conseiller de terrain. Savoir articuler les notions de comptabilité et de trésorerie, connaitre les principaux soldes intermédiaires de gestion et leur utilisation, savoir calculer un cout de production, un prix de revient, ou un prix d’équilibre financier. Maitriser l’analyse financière de l’entreprise agricole, savoir établir un bilan fonctionnel et savoir comment juger les grands équilibres du bilan. C’est ce que nous propose Benoit DELEAU, sans oublier de nous rappeler que, pour être pertinente toute analyse doit prendre en compte les spécificités de chaque exploitation et de chaque exploitant. Durée totale de la formation : 5H 57min
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Lecture et compréhension des documents de comptabilité (2H15m)
- 1_Introduction module 1 - lecture et compréhension des documents de comptabilité 1 min
- 2_Bilan - l'actif 17 min
- 3_Bilan - le passif 18 min
- 4_Bilan - les amortissements 13 min
- 5_Bilan - les stocks 2 min
- 6_Bilan - les créances 1 min
- 7_Bilan - les capitaux propres 8 min
- 8_Remboursement des emprunts 7 min
- 9_Compte de résultat - introduction 3 min
- 10_Les différents produits de l'exploitation 11 min
- 11_Zoom sur les productions immobilisées 9 min
- 12_Les différentes charges de l'exploitation 12 min
- 13_Compte de résultat - synthèse 2 min
- Quiz du module 1 31 questions
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Analyse financière de l'exploitation agricole (1H48m)
- 14_Introduction module 2 - analyse financière 8 min
- 15_Etablissement du bilan fonctionnel - Introduction 9 min
- 16_Schéma du bilan de l'analyse financière 6 min
- 17_Le cycle d'accumulation 11 min
- 18_Les cycles d'exploitation et de trésorerie 2 min
- 19_Le tableau de bilan idyllique 10 min
- 20_Le fonds de roulement 7 min
- 21_Le besoin en fonds de roulement 11 min
- 22_La trésorerie nette 3 min
- 23_Comment juger des équilibres financiers 6 min
- 24_Taux d'endettement 3 min
- 25_Autres ratios 6 min
- Quiz du module 2 26 questions
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Analyse économique de l'exploitation agricole (1H54m)
- 26_Intro module 3 - l'analyse technico-économique 12 min
- 27_Le compte de résultat et les SIG 8 min
- 28_La production 2 min
- 29_La valeur ajoutée 5 min
- 30_L'Excédent Brut d'Exploitation 3 min
- 31_Les différents résultats 3 min
- 32_Les ratios d'analyse des SIG 4 min
- 33_Présentation graphique de l'EBE 10 min
- 34_La CAF, la CREN et la CIFI 6 min
- 35_La marge brute 11 min
- 36_Zoom sur les cessions internes 11 min
- 37_Marge directe et marge nette 4 min
- 38_Le coût de production et le prix d'équilibre financier 12 min
- 39_Conclusion 1 min
- Quiz du module 3 22 questions
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Lecture et compréhension des documents de comptabilité (2H15m)
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Objectifs
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Objectifs
- Savoir lire et comprendre les différents documents comptables
- Maîtriser les différents critères et ratios de l'analyse financière
- Maîtriser les différents critères et ratios de l'analyse économique
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Prérequis
- Aucun prérequis n'est nécessaire
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Public visé
- Conseillers agricoles
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en activité
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Objectifs
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L'auteur
Benoit Auteur depuis le 22 févr. 2021Conseiller indépendant et formateur en comptabilité et gestion
Issu d’une famille d’éleveurs laitiers en Lorraine, c’est en formation continue que Benoît DELEAU, aide-familial, obtient un BTS agricole. Malgré son attachement au métier d’éleveur, il ne reprend pas la ferme familiale, découragé par des parents qui n’y voient pas d’avenir. C’est en tant que conseiller en centre de gestion qu’il commence donc sa carrière, dans la Somme d’abord, puis dans la Marne. De ces 12 années en tant que conseiller d’entreprise agri-viti, il retire une solide expérience mais aussi une certaine amertume avec l’impression d’avoir été surtout un « conseiller défiscalisation ».
Changement de vie
Après avoir conseillé de nombreuses entreprises, il souhaite à son tour tenter l’expérience de l’entreprenariat. Il se lance alors, en couple, dans la reprise d’un gîte-refuge de moyenne montagne dans le Haut-Jura. Accueil des touristes, tenue du gîte, restauration... L’activité est très prenante, mais l’accueil chaleureux des habitants de cette région le comble ; il en gardera un souvenir très fort. Dans cette aventure qui prend fin en 2012, il a aussi vécu l’impact des difficultés financières et de la pression des fournisseurs sur le moral du chef d’entreprise. Lorsqu’il a fallu tourner la page, et chercher du travail, il s’est naturellement tourné à nouveau vers l’agriculture.
Retour au monde agricole
C’est peut-être le hasard, ou pas, qui l’amène alors à accompagner des agriculteurs en difficulté, à l’ADASEA de l’Hérault. Dans cette mission, il se sent utile, « à sa place ». Il peut enfin mettre au service des agriculteurs l’intégralité de ses compétences. À la fois ses connaissances techniques en économie-gestion, bien utiles dans ces situations, mais aussi des qualités d’écoute et d’empathie pour un véritable accompagnement de l’agriculteur vers un renouveau. Puis une mission à la SAFER du Gard lui fait découvrir une autre région, les Cévennes, et une autre agriculture. Une agriculture qui semble engagée dans une voie plus cohérente avec les enjeux actuels, plus durable. Une agriculture dans laquelle il se reconnait davantage.
Nouveau tournant
Mais son indépendance lui manque, et en 2015, il se réinstalle à son compte. Établi dans les Cévennes, sa nouvelle région d’adoption, il créé une activité de formateur et conseil indépendant. Il a aujourd’hui la lourde responsabilité de former les agents du ministère de l’agriculture en comptabilité-gestion, juridique, fiscalité… Et pour conserver un lien avec le terrain et la réalité des exploitations, il propose ses services comme conseiller indépendant aux agriculteurs de sa région.
